Romagna Cooking Class
Jeden Sommerfreitag
🍝 Romagna Kochkurs - Lerne Piadina, Tagliatelle und Cappelletti zu machen!
👩🍳 Möchtest du lernen, wie man echte Romagnola Piadina macht? Oder die frische Pasta, die unser Gebiet symbolisiert? Jeden Sommerfreitag wird Estense zu Masterchef, und du wirst zum Teilnehmer: zu gewinnen gibt es den Titel des besten romagnolischen Kochs!
🥣 Du wirst die Kunst des Machens von Piadina oder Tagliatelle und Cappelletti unter der fachkundigen Anleitung von Lady Chef Albarosa Zoffoli lernen, einer Meisterin der Pasta-Herstellung, bekannt für ihre Fernsehauftritte mit großen Köchen wie Bruno Barbieri und Cannavacciuolo.
😋 Und am Ende kommt das Beste: Du wirst deine Kreationen probieren und ein super Geschenk sowie das Diplom der Romagnolität erhalten! 🎉
Die Romagna Kochkurse teilen sich in zwei Veranstaltungen, die sich jeden Freitag abwechseln: der Piadina Kochkurs und der Mattarelli Kochkurs.
Piadina Kochkurs: um 21:30 Uhr, auf der Außenveranda, um die Tricks der echten Romagnola Piadina zu lernen € 25,00
Mattarelli Kochkurs: um 12:30 Uhr, im Innenrestaurant, um die Geheimnisse der frischen Pasta mit Cappelletti und Tagliatelle zu entdecken € 35,00
Veranstaltung auf Reservierung mit speziellen Rabatten für unsere internen Gäste, auch für externe Kunden verfügbar.
📅 KALENDER 2025
PASTA KOCHKURS: 13.06, 27.06, 11.07, 25.07, 08.08, 29.08
im Restaurant Mattarelli von 11:30 bis 13:30
€ 35,00 pro Person, Reservierung erforderlich
PIADINA KOCHKURS: 20.06, 04.07, 18.07, 01.08, 22.08, 05.09
im Bistrot La Verandina von 21:30 bis 23:30
€ 25,00 pro Person, Reservierung erforderlich